Elettrodomestici da Cucina

Vaporiera elettrica, le offerte e le più vendute

vaporiera elettrica img

La qualità e il sapore di alcuni alimenti che siamo soliti consumare, passa anche dal metodo di cottura che abbiamo scelto. Optare per la cottura a vapore fa in modo che i cibi arrivino in tavola più leggeri da digerire e molto più salutari per il nostro organismo.

Per ottenere dei risultati eccellenti dalla cottura a vapore non potrai fare scelta migliore che acquistare una vaporiera elettrica.

In commercio si trovano moltissimi modelli di vaporiera elettrica e scegliere quello che soddisfi a pieno le tue esigenze non è sempre così semplice, per questo motivo abbiamo pensato a questa piccola guida all’acquisto.

Perchè acquistare una vaporiera elettrica

Cibi più salubri

La cottura a vapore è un’alternativa salutare nella preparazione dei vostri pasti. Gli odori, i colori e i sapori saranno più naturali, ma non solo: quando cotto a vapore, il vostro cibo è in grado di conservare maggiori quantità dei suoi microelementi e vitamine naturali. Ad esempio, quando il pesce viene cotto a vapore, conserva le sue preziose vitamine e Omega 3 in quantità decisamente più considerevoli rispetto a quanto riuscirebbe a fare passando per altri tipi di cottura.

Comodità

Con una vaporiera elettrica puoi cucinare interi pasti (primo, secondo e contorno) in una sola volta. Le vaporiere hanno scomparti sovrapposti in cui sarà possibile, per esempio, posizionare le carni in uno, le verdure in un altro e il dessert in un altro ancora.

Il funzionamento di una vaporiera elettrica è molto semplice e si basa sulla presenza di un quantitativo d’acqua che, attraverso il calore emesso, dal serbatoio viene fatta evaporare per cuocere i cibi. Il vapore invade gli scomparti contenenti i cibi e li cuoce, senza intaccare i principi nutritivi degli alimenti e il loro gusto.

Inoltre, la vaporiera elettrica è dotata di diversi timer che permettono la configurazione del tempo di cottura a seconda dell’alimento in questione. La vaporiera si spegnerà in automatico quando avrà finito e ti consegnerà il cibo pronto e cotto al punto giusto senza che tu dovrai starle necessariamente dietro. Nel frattempo potrai apparecchiare la tavola, stendere il bucato o fare qualsiasi altra cosa, guadagnando del tempo prezioso.

Come scegliere una vaporiera elettrica

Capacità

Prima di acquistare una vaporiera elettrica è bene valutarne la capienza per stabilire quale modello soddisfi maggiormente le nostre esigenze.

Le vaporiere possono avere un numero variabile di scomparti per cuocere contemporaneamente i cibi e questi possono essere di varia grandezza.

Le vaporiere elettriche più piccole hanno solitamente 2 cestelli con capacità totale dai 3 ai 5 litri, mentre quelle più grandi, prevedono 3 cestelli e una capacità che va dai 6 ai 9 litri. Le più grandi, arrivano addirittura a 9-11 litri.

Fatti un po’ di conti per capire quanto cibo diverso, e per quante persone, sei solito dover cucinare.

Funzioni

Va da sé che più funzioni incorpori la tua vaporiera, maggiore sarà la quantità di cose che puoi farci e le comodità che ne derivano. Contestualmente, è ovvio che potrebbe crescere anche il prezzo.

Di seguito le principali funzioni che possiamo trovare nelle varie vaporiere elettriche:

  • Keep warm: mantiene in caldo gli alimenti fino a che non vengono serviti.
  • Infusore di aromi e spezie: permette di inserire spezie e aromi che verranno diffusi nei cestelli di cottura mediante il vapore.
  • Autospegnimento: è possibile impostare un timer o un programma di cottura che farà sì che la vaporiera si spegnerà da sola al termine della cottura.
  • Aggiunta di acqua in fase di cottura: permette di aggiungere l’acqua nel serbatoio anche nel che l’operazione di cottura degli alimenti è già in corso.
  • Riscaldamento veloce: presente solo in alcuni tipi di vaporiera, solitamente in quelli da 800/850 W a salire.

In dotazione è possibile trovare anche dei ricettari, dei cestelli di riserva aggiuntivi, contenitori per le uova, bicchieri per la preparazione dei dolci, cestelli specifici per la cottura del riso e per la preparazione delle zuppe.

Le migliori vaporiere elettriche

Abbiamo visto le caratteristiche principali da prendere in considerazione per acquistare la vaporiera elettrica più adatta alle proprie esigenze, di seguito vi proponiamo un elenco delle migliori che trovate in commercio e ben valutate da chi le già acquistate.

OffertaBestseller No. 1
Russell Hobbs 19270-56 Vaporiera, 800 Watt, 9 Litri, Acciaio Inossidabile, Nero / Acciaio
  • Tre vaschette con diametro di 24 cm, 25 cm e 26 cm
  • Timer di 60 minuti con auto-spegnimento
  • Capacità: 9 litri
  • Potenza: 800 Watt
  • Vaschette in plastica di alta qualità senza BPA
OffertaBestseller No. 2
Tefal VS4003 Vitacuisine Compact Vaporiera con Funzione Vitamine Plus, Display Digitale, Ricettario Incluso
  • Potenza 2000 W
  • 4 bicchieri in vetro per cucinare dolci
  • Funzione automatica keep warm
  • Display digitale con timer
  • Funzione Vitamin + per una rapida velocità di cottura che mantiene più vitamine
Bestseller No. 3
Tefal VC1451 Convenient Series Inox, Vaporiera in Acciaio Inox, Timer con Spegnimento Automatico, Livello di Acqua Visibile, Capacità 6 L
  • Capacità 6 L
  • Indicatore di livello dell'acqua
  • Possibilità di aggiungere l'acqua dall'esterno
  • Timer digitale per impostare le proprie cotture
  • Componenti lavabili in lavastoviglie
OffertaBestseller No. 4
Aigostar Fitfoodie 30INA - Vaporiera elettrica in acciaio inox, con Timer, 3 cestini, 800W, BPA Free Fornetti a vapore Design Esclusivo
  • 【SALUTARE】 Vaporiera elettrica 800W, veloce, efficiente e BFA Free, ottima per carne, pesce, riso, frutti di mare e verdure salutari. Timer di 60 minuti prepara i tuoi cibi senza fumo ed a basso contenuto calorico.
  • 【SICUREZZA】 Dispositivo di protezione contro il surriscaldamento, con indicatore di riscaldamento. La vaporiera si spegne automaticamente se scende dall'acqua. Quando il tempo di preparazione finisce, verrà emesso un suono per avvertire che i cibi sono pronti.
  • 【INTELLIGENTE】Cassa in acciaio inox con indicatore di livello dell'acqua ti permette di capire quando devi aggiungerne; 2 prese d'acqua laterali per un facile riempimento. Viene fornito con contenitori trasparenti impilabili e rimovibili a tre livelli, BPA Free. Ciascun contenitore ha una capacità totale 3L per un totale di 9L. Incluso il coperchio e la ciotola di riso BPA Free ed un supporto per bollire le uova.
  • 【CONVENIENTE】 Le parti sono rimovibi e lavabili in lavastoglie rendendo estremamente facile la puliza, gustando così ottimi e sani piatti.
  • 【Servizio e Qualità】Se hai domande sui nostri prodotti, puoi sempre contattarci e saremo lieti di aiutarti..
Bestseller No. 5
Beper Vaporiera Multicottura da 5 L, Salavaspazio, Timer da 60 Minuti, Potenza 400-500 W Argento/Nero, Bianco
  • La Sana Cucina a Vapore: La vaporiera multicottura è dotata di due vaschette trasparenti da 2,5 litri ognuno per cuocere a vapore diverse pietanze alla volta mantenendone le sostanze nutritive e minerali
  • Infusore di Aromi: A cottura ultimata aggiungi spezie di condimento per ottenere il risultato che desideri, sulla base dei tuoi gusti; la vaporiera è ideale per la cottura di pesce, carne e verdura e molto altro
  • Sicura ed Ergonomica: Durante la cottura, se l'acqua si esaurisce, la vaporiera si spegne automaticamente evitando danni; inoltre, maniglie e ganci di chiusura permettono di spostarla senza scottarsi
  • Timer e Luce di Funzionamento: Il timer da 60 minuti consente di impostare le cotture che si preferiscono e di far spegnere la vaporiera automaticamente
Bestseller No. 6
Ariete 911 Healty Steam Vaporiera Elettrica con Timer 60’, 3 Cestelli, Indicatore Livello Acqua, Contenitore Riso, Salvaspazio, 800 W, 9 Litri, Plastica, Bianco/Verde
  • ✓Cucina salutare: la cottura a vapore mantiene intatte le sostanze nutritive come i sali minerali e le vitamine e preserva il gusto degli alimenti
  • ✓Un pasto completo: cuoci riso, carne, pesce, uova e verdure contemporaneamente. Un intero menù ricco di gusto è pronto per te in un’unica cottura
  • ✓Ricarica continua: tieni sotto controllo il livello dell’acqua grazie all’apposito indicatore e riempi in qualsiasi momento il serbatoio senza dover interrompere la cottura
  • ✓Salvaspazio: dopo l’utilizzo riponi un cestello dentro l’altro. Ideale per occupare il minimo spazio nella tua cucina
  • ✓100 gradi in 40 secondi: disponi gli alimenti nel cestello, accendi il prodotto ed in pochi secondi il vapore è pronto per iniziare una cottura sana e piena di sapore
Bestseller No. 7
Ufesa CV4000 Vaporiera 800 W, 3 Vassoi Impilabili, Capacità 9 L, Timer da 60 min, Include Ciotola da 1 L per Riso e Supporto per Uova, Senza BPA, Inox
  • [𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀 𝐒𝐀𝐍𝐀 𝐄 𝐕𝐀𝐑𝐈𝐄𝐆𝐀𝐓𝐀] 𝖢𝗈𝗇𝗌𝖾𝗋𝗏𝖺 𝗍𝗎𝗍𝗍𝗂 𝗂 𝗇𝗎𝗍𝗋𝗂𝖾𝗇𝗍𝗂, 𝗅𝖾 𝗏𝗂𝗍𝖺𝗆𝗂𝗇𝖾 𝖾 𝗂 𝗆𝗂𝗇𝖾𝗋𝖺𝗅𝗂 𝗇𝖾𝗀𝗅𝗂 𝖺𝗅𝗂𝗆𝖾𝗇𝗍𝗂 𝖼𝗎𝗈𝖼𝖾𝗇𝖽𝗈𝗅𝗂 𝖺 𝗏𝖺𝗉𝗈𝗋𝖾 𝖼𝗈𝗇 𝗅𝖺 𝗏𝖺𝗉𝗈𝗋𝗂𝖾𝗋𝖺 𝖴𝖿𝖾𝗌𝖺 𝖢𝖵𝟦𝟢𝟢𝟢 𝖽𝖺 𝟪𝟢𝟢 𝖶. 𝖯𝗎𝗈𝗂 𝖼𝗎𝖼𝗂𝗇𝖺𝗋𝖾 𝗏𝖾𝗋𝖽𝗎𝗋𝖾, 𝗉𝖾𝗌𝖼𝖾, 𝗋𝗂𝗌𝗈 𝖾 𝗆𝗈𝗅𝗍𝗈 𝖺𝗅𝗍𝗋𝗈
  • [𝐅𝐈𝐍𝐎 𝐀 𝟑 𝐏𝐈𝐀𝐓𝐓𝐈 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐈 𝐂𝐎𝐍𝐓𝐄𝐌𝐏𝐎𝐑𝐀𝐍𝐄𝐀𝐌𝐄𝐍𝐓𝐄] 𝖦𝗋𝖺𝗓𝗂𝖾 𝖺𝗂 𝗌𝗎𝗈𝗂 𝟥 𝗏𝖺𝗌𝗌𝗈𝗂 𝗂𝗆𝗉𝗂𝗅𝖺𝖻𝗂𝗅𝗂 𝖼𝗈𝗇 𝗎𝗇𝖺 𝖼𝖺𝗉𝖺𝖼𝗂𝗍à 𝖽𝗂 𝟫 𝖫 𝗉𝗎𝗈𝗂 𝖼𝗎𝖼𝗂𝗇𝖺𝗋𝖾 𝖿𝗂𝗇𝗈 𝖺 𝟥 𝗉𝗂𝖺𝗍𝗍𝗂 𝖽𝗂𝗏𝖾𝗋𝗌𝗂 𝖼𝗈𝗇𝗍𝖾𝗆𝗉𝗈𝗋𝖺𝗇𝖾𝖺𝗆𝖾𝗇𝗍𝖾. 𝖡𝖺𝗌𝗍𝖺 𝗉𝗈𝗌𝗂𝗓𝗂𝗈𝗇𝖺𝗋𝖾 𝗂 𝗏𝖺𝗌𝗌𝗈𝗂 𝗎𝗇𝗈 𝗌𝗈𝗉𝗋𝖺 𝗅'𝖺𝗅𝗍𝗋𝗈 𝖾 𝖼𝗎𝖼𝗂𝗇𝖺𝗋𝖾 𝗊𝗎𝖾𝗅𝗅𝗈 𝖼𝗁𝖾 𝗏𝗎𝗈𝗂
  • [𝗗𝗘𝗣𝐎𝗦𝗜𝗧𝗢 𝐄 𝐀𝐆𝐆𝐈𝐔𝐍𝐓𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐋'𝐀𝐂𝐐𝐔𝐀] 𝖣𝗈𝗍𝖺𝗍𝖺 𝖽𝗂 𝗎𝗇'𝖾𝗇𝗍𝗋𝖺𝗍𝖺 𝗅𝖺𝗍𝖾𝗋𝖺𝗅𝖾 𝗉𝖾𝗋 𝖺𝗀𝗀𝗂𝗎𝗇𝗀𝖾𝗋𝖾 𝖺𝖼𝗊𝗎𝖺 𝖽𝗎𝗋𝖺𝗇𝗍𝖾 𝗅𝖺 𝖼𝗈𝗍𝗍𝗎𝗋𝖺 𝖾 𝗂𝗅 𝗅𝗂𝗏𝖾𝗅𝗅𝗈 𝖽𝖾𝗅𝗅'𝖺𝖼𝗊𝗎𝖺 è 𝗌𝖾𝗆𝗉𝗋𝖾 𝗏𝗂𝗌𝗂𝖻𝗂𝗅𝖾 𝗍𝗋𝖺𝗆𝗂𝗍𝖾 𝗂𝗅 𝗆𝗂𝗌𝗎𝗋𝗂𝗇𝗈 𝗌𝗎𝗅 𝗅𝖺𝗍𝗈 𝗌𝗂𝗇𝗂𝗌𝗍𝗋𝗈
  • [𝐓𝐈𝐌𝐄𝐑] 𝖳𝗂𝗆𝖾𝗋 𝖿𝗂𝗇𝗈 𝖺 𝟨𝟢 𝗆𝗂𝗇𝗎𝗍𝗂 𝖼𝗈𝗇 𝗌𝗉𝖾𝗀𝗇𝗂𝗆𝖾𝗇𝗍𝗈 𝖺𝗎𝗍𝗈𝗆𝖺𝗍𝗂𝖼𝗈 𝗉𝖾𝗋 𝗈𝗍𝗍𝖾𝗇𝖾𝗋𝖾 𝗅𝖺 𝖼𝗈𝗍𝗍𝗎𝗋𝖺 𝖽𝖾𝗌𝗂𝖽𝖾𝗋𝖺𝗍𝖺
  • [𝐀𝐂𝐂𝐄𝐒𝐒𝐎𝐑𝐈 𝐄 𝐅𝐈𝐍𝐈𝐓𝐔𝐑𝐄] 𝖨𝗇𝖼𝗅𝗎𝖽𝖾 𝗎𝗇𝖺 𝖼𝗂𝗈𝗍𝗈𝗅𝖺 𝗂𝗇 𝗉𝗅𝖺𝗌𝗍𝗂𝖼𝖺 𝖽𝖺 𝟣 𝗅𝗂𝗍𝗋𝗈 𝗉𝖾𝗋 𝗉𝗋𝖾𝗉𝖺𝗋𝖺𝗋𝖾 𝗋𝗂𝗌𝗈, 𝟥 𝗏𝖺𝗌𝗌𝗈𝗂 𝗂𝗇 𝗉𝗅𝖺𝗌𝗍𝗂𝖼𝖺 𝗍𝗋𝖺𝗌𝗉𝖺𝗋𝖾𝗇𝗍𝖾 e supporto per uova. 𝖢𝗈𝗋𝗉𝗈 𝗂𝗇 𝖺𝖼𝖼𝗂𝖺𝗂𝗈 𝗂𝗇𝗈𝗌𝗌𝗂𝖽𝖺𝖻𝗂𝗅𝖾, 𝗌𝖾𝗇𝗓𝖺 𝖡𝖯𝖠
Bestseller No. 8
Taylor Swoden Arthur - Vaporiera elettrica programmabile, vaporiera multifunzione con programmi predefiniti e mantenimento caldo, 6L, 1250W
  • 【3 in 1】 Risparmia tempo e spazio. Con questo prodotto hai 3 prodotti in 1: fornello con cottura lenta, cottura a vapore e grill.
  • 【Funzioni preprogrammate】 È possibile impostare manualmente tempo e temperatura o, se lo si desidera, utilizzare le impostazioni preconfigurate per arrostire, grigliare, bollire, cuocere a vapore, spezzatino o riso. Ha anche la funzione di tenere in caldo il cibo fino a 10 ore.
  • 【Accessori inclusi】 Il prodotto include una base (con il pannello di controllo) per posizionare i vari accessori per la cottura: piastra grill, pentola, accessori per la vaporiera, coperchio in vetro, sono tutti completamente privi di BPA. In omaggio un guanto antiscottatura da cucina.
  • 【Programmabile e pulito】Pianifica in anticipo l'operazione con il timer, e goditi i piatti in qualsiasi momento. I vassoi sono facilmente rimovibili e lavabili in lavastoviglie.
  • 【Totalmente sicuro】 Non è necessario aggiungere acqua alla base per attivare la funzione di cottura a vapore, l’acqua verrà versata in apposito serbatoio, per renderlo assolutamente sicuro. Inoltre, tutti i contenitori sono dotati di maniglie a presa antiscottatura, e la base è dotata di piedini antiscivolo.

Cucinare con una vaporiera elettrica, alcuni consigli

Quando prepari le verdure, è consigliabile pulirle prima di iniziare a cuocerle al vapore.

A carne e pesce è consigliabile applicare il condimento prima di iniziare la cottura. Al contrario, se stai preparando il riso, inseriscilo nella vaporiera e cuocilo, solo dopo penserai al condimento.

Segui sempre le istruzioni per quanto riguarda la quantità d’acqua da inserire. Tutte le indicazioni necessarie le troverete nel manuale che vi verrà fornito con l’elettrodomestico.

Nel manuale di istruzioni, troverete anche le indicazioni giuste per impostare il timer per il tempo di cottura suggerito in base agli alimenti che intenderete cucinare.

Dovrai preparare alimenti che richiedono diversi tempi di cottura? Nessun problema, iniziate con il cuocere il cibo che richiede il tempo più lungo e poi aggiungete il rimanente al momento giusto in base al tempo trascorso e a quello rimanente.

Infine, ancora alcuni ulteriori suggerimenti:

  • Quando si cucina con la farina, accertarsi di averla misurata accuratamente.
  • Evitare che il liquido nel serbatoio entri in contatto con il cibo.
  • Scongelare sempre carne, pollo e pesce separatamente prima della cottura con la vostra vaporiera.

Sicurezza

Prima di utilizzare una vaporiera elettrica, è importante utilizzare tutte le precauzioni di sicurezza e leggere le istruzioni fornite con l’elettrodomestico per prevenire lesioni, ustioni o addirittura piccoli incendi.

Ecco alcune semplici raccomandazioni da tenere sempre presenti:

  • Attento a non far mai finire il cavo o peggio la spina nel serbatoio con l’acqua.
  • Utilizza la tua vaporiera elettrica solo al chiuso e su una superficie stabile, come il bancone della tua cucina.
  • Prima di utilizzare la tua vaporiera assicurati che nel serbatoio ci sia una quantità di acqua sufficiente. Farla funzionare a secco potrebbe surriscaldare la vostra vaporiera e ciò danneggia l’apparecchiatura con il rischio da non escludere di scatenare un incendio nella vostra cucina!
  • Prestate sempre la massima attenzione quando si apre la vaporiera. Ci sarà della condensa calda all’interno del coperchio e un’apertura troppo rapida potrebbe provocare scottature accidentali.
  • Scollegate la vostra vaporiera elettrica dalla corrente quando finirete di utilizzarla e non lasciatela collegata durante il periodo di mancato utilizzo.
  • Lasciate raffreddare la vostra vaporiera elettrica prima di aggiungere, rimuovere o pulire qualsiasi componente di essa e assicuratevi che sia spenta e scollegata dalla corrente prima di iniziare a farlo.