Elettrodomestici da Cucina

Montalatte, le offerte ed i più venduti

montalatte

Il latte può essere schiumato in diversi modi e con finalità differenti. Di solito la schiuma viene utilizzata come topping per il caffè e viene montata attraverso appositi strumenti che prendono il nome di montalatte che aiutano a svolgere il compito più facilmente.

Il latte schiumato è utilizzato su caffè espressi (tipico del Sud Italia) e su preparati più internazionalmente riconosciuti come cappuccino, frappuccino e derivati. La schiuma di latte può inoltre essere usata come alternativa alla panna in combinazione con cioccolata calda e basi di cacao per un topping a minor contenuto calorico.

Di seguito, alcuni punti essenziali che vi permetteranno di usare al meglio un montalatte:

  • contrariamente a quanto la maggior parte della gente potrebbe pensare, la schiuma di latte scremato ha una resa migliore di quella ottenuta dal latte intero;
  • la schiuma di latte freddo è migliore di quella del latte riscaldato ed è più stabile più a lungo;
  • bisogna schiumare il latte prima che vada sul caffè: non puoi mettere il latte nel caffè e schiumarlo solo dopo!

Tipi di montalatte

Oltre che registrati sotto diversi marchi, i montalatte sono disponibili in varie dimensioni, forme e caratteristiche. Ecco una breve guida ai principali modelli disponibili sul mercato:

  • Manuale (elettrico)
  • Manuale semplice
  • Automatico

Manuale (elettrico)

Il montalatte manuale elettrico è il tipo più comune di schiumatore domestico. Come suggerisce il nome, questo strumento viene utilizzato a mano.

Questi strumenti funzionano come dei battitori e hanno anche un design simile. Essi sono composti da una prima parte più spessa che contiene il motore e fa da manico, e da un braccio all’estremità che assomiglia a una piccola elica. Sono facili da usare e comodi da conservare. La maggior parte di questi strumenti funziona a batteria.

Considerare i seguenti pro e contro prima di acquistarne uno.

Pro

  • Basso costo.
  • Leggero e portatile.
  • Funzionamento e pulizia sono semplici.
  • Può essere usato per montare anche una piccola quantità di latte.
  • Ottiene la schiuma sia dal latte caldo che dal latte freddo.

Contro

  • Alcuni hanno un controllo della temperatura limitato.
  • Le unità non sono così resistenti.
  • Il processo di schiumatura è più lungo a causa di una potenza ridotta.
  • Non riscalda il latte (questo deve essere fatto separatamente).
  • Consuma molta energia (tieni sempre pronte le batterie di riserva).

Manuale semplice

Gli schiumatori manuali sono composti da un barattolo (in acciaio inossidabile o vetro) con un coperchio e funzionano principalmente come una pressa per il caffè. C’è un foro nel coperchio che fa passare un pistone. Nella parte inferiore c’è invece una sorta di retina a maglie: pompando su e giù la maniglia del pistone, la retina schiumerà il latte.

Con questi montalatte manuali il risultato dipende ovviamente dalla forza e dall’abilità di chi pompa ripetutamente la maniglia.

Di solito ci vuole mezzo minuto per raddoppiare il volume del latte e creare schiuma sufficiente per un cappuccino.

Considerare i seguenti pro e contro prima di acquistare uno schiumatore di questo tipo.

Pro

  • Lavabile in lavastoviglie.
  • Non richiede batterie o elettricità.
  • Semplice da usare.
  • Lo si acquista a buon mercato.
  • Duraturo, perché contiene meno componenti che possano rompersi.
  • Controllo manuale sulla densità della schiuma.

Contro

  • Ci vuole più tempo per schiumare.
  • Può essere più faticoso e stressante rispetto a un congegno automatico.

Automatico

Grazie al loro design, la maggior parte dei montalatte elettrici somigliano a dei bollitori elettrici. Sono versatili e disponibili in diversi stili.

Funzionano con l’elettricità e richiedono un semplice clic del pulsante per riscaldare il latte e creare una schiuma meravigliosa da abbinare al caffè al mattino.

Sono completamente automatici e l’operazione non richiede competenze da utilizzare: basta riempire il contenitore con il latte, premere il pulsante e attendere il risultato finale.

Inoltre, questi montalatte incorporano una vasta gamma di funzioni e possono essere utilizzati per preparare anche frullati, zuppe di latte o cioccolata calda.

La maggior parte di questi dispositivi riscalda e spuma il latte contemporaneamente. Una volta completato il processo, si spengono automaticamente. A seconda dei materiali di costruzione, possono essere puliti in lavastoviglie o lavati a mano.

Pro

  • Funzionamento a mani libere.
  • Maggior numero di funzioni e possibili utilizzi.
  • L’uso è più facile e più comodo.
  • Non brucia il latte.

Contro

  • Quelli che costano meno hanno meno funzioni e meno possibilità di incidere sulla temperatura del latte e l’intensità della schiuma.
  • Più costoso di altri tipi di montalatte, soprattutto se vuoi acquistarne uno di quelli migliori (ma può valerne la pena).
  • Può essere rumoroso.

Lista dei migliori montalatte online

Ecco per i nostri lettori una lista di montalatte che vi fugherà ogni dubbio. Ne abbiamo elencati davvero di tutti i tipi e per tutti i gusti e portafogli. Il prezzo è variabile, da quelli terribilmente cari (quasi o addirittura professionali) a quelli che useremmo solo per prepararci un semplice cappuccino al mattino. La scelta è ampia e vi consigliamo di non lasciarvi scappare le offerte, qualora disponibili.

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  • Più fruste per più schiuma: Fruste aggiuntive incluse nella confezione del montalatte per tutta la famiglia. CONSIGLIO: Utilizzare del latte intero (grassi > 3.0%) per risultati migliori
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  • VERSATILE: la frusta cappuccino schiuma fino a 140ml di latte e la frusta a bastone mescola fino a 250ml di liquidi; il beccuccio è ideale per versare facilmente il contenuto
  • FACILE da PULIRE: il rivestimento interno antiaderente è facile da pulire con un semplice colpo di spugna, pronto per una nuova bevanda
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  • ♥ [Preparare un delizioso caffè schiumoso condito a casa]   Il montalatte può preparare latte montato in soli 1-2 minuti, producendo una consistenza liscia e coerente; assaggia la tua bevanda preferita con un lussuoso strato di schiuma nella tua casa confortevole
  • ♥ [3 Texture di schiuma setosa] Il nostro piroscafo elettrico multifunzione può trasformare fino a 5,5 once (160 ml) di latte in schiuma di latte densa calda, schiuma di latte calda e ariosa, o schiuma di latte freddo, Gestire varie ricette di bevande al caffè con la semplice pressione di un pulsante;   gustare bevande in stile caffè come cappuccino, latte macchiato,Macchiato, cioccolata calda o caffè ghiacciato
  • ♥ [funzione di riscaldamento del latte] Ci vogliono solo 2 minuti per riscaldare fino a 300 ml di latte a una consistenza e una temperatura perfette di 60 ° C, e ti permette di preparare il latte per il tuo bambino piangente e affamato; funziona con un rumore minimo, permettendoti di gustare una cucina tranquilla con la tua famiglia.
  • ♥ [Facile da pulire e alta qualità] Il nostro ugello offre un comodo con una maniglia ergonomica ed è facilmente trasportabile e pulito; ti protegge dalle scottature con l'alloggiamento in PP resistente al calore, e consente una pulizia rapida e semplice grazie agli interni antiaderenti della caraffa in acciaio inossidabile
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  • ☕【Grande Capacità e Portabilità】Il nostro montalatte riscalda fino a 350 ml di latte e controlla la temperatura riscaldata fino a una temperatura ideale di circa 60 ° C in modo coerente, anche questo montalatte può schiumare 160 ml per un delizioso cappuccino o macchiato. (Consiglia di utilizzare latte intero, contenuto di grassi> 3% per un risultato migliore.)
  • ☕【Prepara Rapidamente una Schiuma di Latte Cremosa】Questo montalatte impiega solo 1-2 minuti per preparare la consistenza del latte schiumoso, producendo una consistenza morbida e uniforme, assapora le tue bevande preferite a base di schiuma a casa.
  • ☕【Un Pulsante Controlla 3 Modalità】Dì addio al palmare originale a montalatte singolo, goditi il gratuito. Questo montalatte elettrico offre 3 modalità: schiuma calda (60-110 secondi), schiuma fredda (55-65 secondi) e latte riscaldante (60-110 secondi).
  • ☕【Ampia Apertura e Facile da Pulire】La bocca del flacone è a tutta apertura ed è inclusa una piccola spazzola libera per pulirlo. L'interno della brocca è rivestito con un materiale antiaderente non tossico, super facile da pulire. La brocca e il coperchio del latte possono essere facilmente rimossi dalla base per la pulizia. Sicuro e conveniente. Nota: non immergere la tazza e la base di alimentazione in acqua e non lavare in lavastoviglie.
  • ☕【Funzionamento Silenzioso e Spegnimento Automatico】Il cappuccinatore adotta un motore silenzioso. Rende silenziosamente schiuma densamente cremosa e latte caldo. Il montalatte elettrico funziona silenziosamente e velocemente. Quando il latte raggiunge la temperatura ideale di 60 ° C e termina la formazione di schiuma, si spegne automaticamente.
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  • Design ergonomico: l'ugello leggero con impugnatura ergonomica facilita la formazione di schiuma e la creazione di schiuma delicata.
  • Facile da pulire: asta e frusta in acciaio inossidabile con materiale resistente agli alimenti è facile da pulire in acqua leggermente saponata con la frusta in movimento o semplicemente immessa in acqua corrente fresca.

Diversi tipi di montalatte elettrici

Quando acquisti un montalatte elettrico è fondamentale che tu sappia quante parti andrai a pulire e soprattutto in che modo: alcuni prodotti di bassa manifattura vengono erosi o restano macchiati. Lavarli al meglio è il modo migliore per tenerli sempre puliti e funzionanti.

Alcuni modelli richiedono un paio di minuti per riscaldarsi e meno di un minuto per montare il latte. Anche il tempo di raffreddamento può essere relativamente breve. Una volta completato il processo, attraverso un bottone che apre lo scompartimento o tramite azione manuale ti basterà versare il contenuto nella tazza.

I montalatte per cappuccino del modello a elica hanno invece tutt’altro funzionamento: sono costituiti per l’appunto da piccole “eliche” rotanti che, immerse, fanno scorrere il latte tra le maglie e lo ampliano di volume, senza tuttavia riscaldarlo.

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